ゆんゆんの酒といろいろの日々

お茶の水「福の家」と、京橋 「金の独楽」で主に飲んでるお酒と、あとは時々お役立ち情報を発信しています。

2018-10-26から1日間の記事一覧

田酒 純米吟醸 古城の錦

田酒純米吟醸 古城の錦 口当たりさっぱり喉越しも好み。非常に良いです。 難点は、あまり数がないことでしょうか。 目にしたならぜひ、一献。

福田 純米 山田錦

福田純米 山田錦 香りはあまりしない。飲み口、喉越しともにマイルド。

純米原酒60% 生酒 義侠

純米原酒60% 生酒義侠 飲み口に少し重めのクセがあり。うまい。 漬物系の「日本酒のアテ」に良く合います。

十六代 九郎右衛門 生酛 特別純米 金紋錦

十六代 九郎右衛門生酛 特別純米 金紋錦 甘、旨、辛、カチッとまとまる輪郭の綺麗な熟成 と、あるように、バランスの良いお酒です。湯豆腐に合いそうです。

しらぎく 土佐 生詰 純米吟醸 ひやおろし

しらぎく 土佐生詰 純米吟醸ひやおろし 飲み口が穏やかなお酒です。そのくせ、喉にきます。意外や意外、ローストビーフに合います。