松みどり特別純米酒 火入れ 29BY 口当たりは辛口。喉越しは甘酸っぱさを感じます。そう思うのは私だけだろうか？ 友人曰く「火入れの割には酸味が減らない」だそうですが。

七田純米 七割五分磨き ひやおろし ひやおろしにしては辛さの際立つお酒。 塩をつまみながらちびちびやりたいと思いつつ、今の酒の肴はオムレツ(オムレツ)

天心上を向いて歩こう 自家製米の、さらに水にこだわったお酒。とても面白い味わいのお酒です。 口当たりと、喉越しは一瞬水のよう。そして、ほんのり感じる日本酒感。 飲み手を選びますね。

風が吹く特別純米生酒 なんと言えば…。おいしいのだけど、まったりでもなく、すっきりでもなく。でも、好み(*´∀｀*)鳥の唐揚げによく合いました。